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Vinamelagre de poma
100% natural
El vinamelagre es fruto de nuestra investigación para obtener hidromiel. Estábamos realizando las pruebas pertinentes para hacer el hidromiel cuando una de las pruebas se hizo vinagre. Este suceso nos hizo pensar en la idea de hacer vinagre de miel y, con más investigación, realizar vinagre de miel con diferentes gustos. Con este nuevo vinamelagre con sabor a manzana lo hace un aliño perfecto para maridarlo con ensaladas y verduras.
5,20 €
Impostos inclosos
Actualment el vinamelgagre és el nostre producte estrella. Hem de dir d'ell que és un excel·lent condiment per amanides i verdures.
Aquest vinamelagre de poma és fruit d'una fermentació acètica en barrica de roure d'una barreja de mel, vinagre de poma i aigua. El procés dura uns 6 mesos.
Fa olor de vinabre i té gust a vinagre, però al final li aportarà al seu paladar el gust de poma. Aquest producte té 3,5º acètics, raó per la qual no podem dir que és vinagre, la legislació considera vinagre quan té més de 5º.
VINAMELAGRE
100% natural
El vinamelagre es fruto de nuestra investigación para obtener hidromiel. Estábamos realizando las pruebas pertinentes para hacer el hidromiel cuando una de las pruebas se hizo vinagre. Este suceso nos hizo pensar en la idea de hacer vinagre de miel y, con más investigación, realizar vinagre de miel con diferentes gustos. Con este nuevo vinamelagre con sabor a manzana lo hace un aliño perfecto para maridarlo con ensaladas y verduras.
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