Producte de proximitat únicament dels associats a l'Avellanera i Secció de Crèdit, Infrusec.

Producte de qualitat i proximitat únicament dels associats a l’Avellanera i Secció de Crèdit, Infrusec.

La mel de mil flors és produïda pel nèctar de diverses flors procedents de les muntanyes de les Terres de l’Ebre. El seu color i sabor pot variar depenent de la floració predominant. Es caracteritza per accentuar les funcions digestives, bon cicatritzant i desinfectant de la pell.

La mel de romaní és produïda a les muntanyes de les Terres de l’Ebre, és caracteritza pel seu color clar i gust penetrant. Destaca per les propietats antisèptiques i balsàmiques, estimulant en casos d'esgotament físic i intel·lectual i també afavoreix les funcions del fetge.

La mel de mandariner és produïda als camps de mandariners de les Terres de l’Ebre, és caracteritza pel seu color ambre clar de gust perfumat i fi. Com a propietats destaca per la virtut de ser calmant i sedant en casos de nerviosisme i insomni.

La mel d'alta muntanya és produïda pel nèctar de diverses flors provinents dels prats del Pirineu (Pallars Sobirà). És característic el seu color fosc i gust aromàtic. Com a propietats destaca per les seves funcions digestives i com a desinfectant bronquial.

Les ametlles caramelitzades son el producte estrella de la Categoria d'Elaborats de la cooperativa de La Selva del Camp (Tarragona). L'Avellanera. Les garrapinyades d'ametlla de L'Avellanera consten d'un 53,2% d'ametlla propia Llargueta amb pell i d'un 46,8% de sucre.